Espinafre é bom para aumentar os músculos, diz estudo

Estudo diz ter comprovado que o espinafre pode ajudar a aumentar os músculos.

Um estudo americano diz ter comprovado que o espinafre pode ajudar a aumentar os músculos. A tese, defendida nos desenhos animados do marinheiro Popeye, foi testada em laboratórios por especialistas da Universidade de Rutgers, em Nova Jersey.

Os cientistas extraíram esteróides encontrados nas folhas da verdura e avaliaram sua ação quando em contato com amostras de tecido muscular humano. Eles perceberam que os esteróides aumentaram a velocidade do crescimento dos músculos em até 20%.

Os especialistas acreditam que o esteróide age diretamente sobre proteínas, transformando-as em massa muscular. O estudo, publicado pela "New Scientist", repetiu os testes com ratos e observou que o efeito foi o mesmo.

Os pesquisadores afirmaram, no entanto, que quem deseja contar com a ajuda do espinafre para ficar mais forte deve comer pelo menos 1 quilo da verdura diariamente. Estudos anteriores sugerem que o espinafre pode ajudar pessoas com excesso de peso a emagrecer, ao diminuir a velocidade da digestão de gordura e prolongar a sensação de saciedade.

Outras pesquisas também já mostraram que a verdura pode aumentar a capacidade cerebral ao manter a mente aberta.

Fonte: www.g1.globo.com

Vegetarianismo: é preciso saber as qualidades nutricionais dos alimentos

Quem deseja se tornar vegetariano, seja por questões de saúde, ambientais, defesa animal, econômicas e até religiosas, antes de mais nada, deve estar bem informado sobre as vantagens do vegetarianismo para ser mais fácil a transição. Conhecer os alimentos e as suas qualidades nutricionais é imprescindível.

A chave de uma alimentação vegetariana está na variedade. E nem por isso, adotar este estilo de alimentação significa gastar mais dinheiro. Pelo contrário, a maioria dos alimentos vegetarianos (fruta, legumes, soja) são mais baratos do que a carne ou o peixe. Só os alimentos processados e comidas pré-preparadas, como salsichas ou hambúrgueres, são mais caros.

Outra dúvida que surge sobre o assunto concentra-se nas grávidas e crianças. Elas também podem aderir a esta alimentação? Sim, desde que mantenham um cardápio variado e equilibrado. Assim como qualquer pessoa.

Mas não esqueça de equilibrar a alimentação para não faltar nenhum nutriente!

Equipe Bem Star

Fonte: www.yahoo.com.br

Partículas de poluição podem levar bebês a nascer com peso abaixo do normal

Estudo americano encontrou correlação entre particulados e estado de saúde de crianças.
Outros tipos de poluentes parecem não ter peso; trabalho deve guiar políticas públicas.

Pesquisadores da Califórnia alertam que os efeitos causados pela poluição atmosférica atingem os bebês ainda no útero de suas mães.

Os principais componentes da poluição são o material particulado e os gases tóxicos.
O material particulado não tem um componente específico, sendo constituído, como o nome diz, por partículas muito pequenas, provenientes de indústrias, construção civil, queima de combustíveis e mesmo poeira em suspensão no ar. As partículas menores podem ser inaladas e atingir as regiões mais internas dos pulmões, levando a irritação e doenças.

São vários os chamados gases tóxicos, sendo que o monóxido de carbono (CO) tem papel importante na relação entre poluição e saúde.

Segundo os médicos americanos, as partículas em suspensão com diâmetro menor do que 2,5 mm são capazes de influenciar as gestações em áreas afetadas por poluição atmosférica.

Após estudarem os registros de nascimentos no estado da Califórnia durante o ano de 2005 e cruzarem esses dados com os registros de poluição, ficou evidente que a poluição por material particulado aumenta os riscos de nascimento de bebês com baixo peso e diminuição de crescimento em relação à idade da gestação. Já os níveis de monóxido de carbono não mostraram relação com alterações do desenvolvimento dos fetos.

Como os países desenvolvidos e principalmente os países em desenvolvimento enfrentam níveis crescentes de poluição, resultados como os apresentados nesse trabalho devem servir de alerta para políticas de controle de poluição ambiental.

Crianças amamentadas são mais inteligentes, diz estudo

Crianças amamentadas quando bebês marcaram mais pontos em testes de QI.
Da BBC entre em contato

Um estudo realizado por pesquisadores canadenses sugere que crianças que são amamentadas quando bebês são mais inteligentes.

Os cientistas da Universidade de Montreal acompanharam 14 mil crianças nascidas em 31 maternidades de Belarus (Europa Oriental), do nascimento até os 6 anos. Ao atingir essa idade, elas foram submetidas a testes de QI. Os exames revelaram que as que haviam sido alimentadas exclusivamente com o leite materno marcaram 7,5 pontos a mais nas provas de inteligência verbal e 5,9 pontos a mais na pontuação geral.

As crianças que receberam só o leite materno também tiveram melhor desempenho em leitura, escrita e capacidade para solucionar equações matemáticas do que as que tomaram leite em pó, acrescentaram os especialistas. "Nosso estudo fornece fortes evidências de que a amamentação exclusiva e prolongada torna as crianças mais inteligentes", afirmou o autor da pesquisa, Michael Kramer.


Interação física

A pesquisa, publicada na revista especializada "Archives of General Psychiatry", confirma estudos anteriores, mas levanta questionamentos sobre se o leite materno, por si só, aumenta a inteligência, ou se fatores associados, como a interação mãe-bebê, também influenciam isso.

"Ainda não está claro se os efeitos cognitivos observados se devem a algum composto do leito materno ou estão relacionados às interações físicas e sociais inerentes ao ato de amamentar", acrescentou Kramer.

O leite materno contém ácidos graxos de cadeia longa essenciais para a saúde e um composto químico similar à insulina que estimula o crescimento e, sozinho, poderia impulsionar a inteligência.

Cuidados com a gengiva

Se depois de escovar os dentes ou ao passar o fio dental aparecer resquícios de sangue e a situação for freqüente, vale a pena procurar um dentista para uma avaliação. O caso pode ser uma inflamação na gengiva, capaz de levar à perda dos dentes se não for tratada em tempo. Vermelhidão, inchaço e mau hálito freqüentes são outros sintomas, que geralmente são remediados aqui e acolá com paleativos.

Como dificilmente causa dor, a inflamação na gengiva acaba sendo deixada de lado por muitos pacientes. E mais grave do que a gengivite (quando só a gengiva inflama), na periodontite, os ossos da região também ficam comprometidos. Desta maneira, os dentes ficam moles e podem cair a qualquer momento por falta de sustentação.

Além dos riscos de perda de dentes e do desconforto do mau hálito, os problemas na gengiva ainda podem acarretar outras deficiências no organismo. As bactérias que se alojam na boca podem levar a infecções respiratórias, gastrites e até distúrbios cardiovasculares. Pessoas que possuem implantes dentários não estão livres do problema e devem aprimorar os cuidados de higiene.

Equipe Bem Star

Fonte: www.yahoo.com.br/ciencia